ไก่คั่วแห้งน้ำปลาร้าวัตถุดิบเนื้อไก่ 500 กรัม ตะไคร้หั่นแว่น 4 ต้น ใบมะกรูดฉีก 8.....
ลาบหมูปลาร้าแซ่บซ่าวัตถุดิบเนื้อหมูสับหรือไก่สับ 200 กรัมตับหมู (ลวก) 50 กรัม (ไ.....
แจ่วฮ้อนอีสาน หอมกรุ่นปลาร้าวัตถุดิบน้ำซุปกระดูกหมู 1 ลิตรปลาร้าแม่เหรียญสูตรดั้.....
แกะสูตรเด็ด เมนูดัง จากวัตถุดิบท้องถิ่น จ.เชียงใหม่วัตถุดิบเนื้อปลานิล 200 กรัมป.....
เมนู ก้อยกุ้งมะนาว ปลาร้าแม่เหรียญส่วนผสมกุ้งสด 200 กรัมพริกสด ตามชอบน้ำมะนาว 2 .....
เมนู ซุบผักลาว ปลาร้าแม่เหรียญส่วนผสมงาขาว 2 ช้อนโต๊ะถั่วลิสง 20 กรัมกระเทียม 3-.....
เมนู น้ำพริกไข่ต้ม ปลาร้าแม่เหรียญไข่ต้ม 3 ฟองพริกขี้หนู 10 เม็ดปลาร้าแม่เหรียญ .....
เมนู ยำเห็ดรวม ปลาร้าแม่เหรีญส่วนผสมเห็ดออรินจิ 100 กรัมเห็ดเข็มทอง 100 กรัมเห็ด.....
