ความเป็นมาทางบริษัทตั้งแแต่เริ่มก่อตั้ง
แม่เหรียญ ชารีนิวัฒน์ ซึ่งเป็นคุณแม่ของ คุณมะนูญ ชารีนิวัฒน์ ได้คิดค้นสูตรน้ำปลาร้าขึ้นมา ซึ่งในช่วงเวลานั้น ทำปลาร้า แบบตักขาย ขายที่แรกคือจังหวัดขอนแก่น
เริ่มทำน้ำปลาร้า ภายใต้ชื่อ แบรนด์ “ปลาร้าส้มตำปรุงสำเร็จ เหรียญทอง” โดยมีการคัดสรรวัตถุดิบ เป็นปลากะตัก ที่มีการคัดเลือก และมีการตรวจสอบคุณภาพ Quality Control ของตัวสินค้าให้มั่นใจในคุณภาพสินค้า 100% ก่อนนำมาหมักบ่มในเวลาที่เหมาะสม แล้วนำมาต้มสุกและปรุงรสให้เหมาะสมเพื่อจำหน่าย ซึ่งแต่ก่อนมีการจำหน่ายแบบรถเร่ และ มีโทรโข่งติดประกาศบนรถขาย ขายขวดแรกให้กับเจ้าของ ปตท. เขื่อนอุบลรัตน์ ในสมัยนั้น
ย้ายมาตั้งโรงงานที่หมู่บ้านผาซำบอน ซึ่งปัจจุบัน คือ บ้านเลขที่ 149 หมู่ 9 ต.ผาอินทร์แปลง อ.เอราวัณ จ.เลย 42220 พื้นที่ทั้งหมด 10 ไร่ และได้เปลี่ยนชื่อแบรนด์ จากเดิม “ปลาร้าส้มตำปรุงสำเร็จ เหรียญทอง” เป็น “ปลาร้าส้มตำปรุงสำเร็จ แม่เหรียญ” เป็นที่มาจาก แม่เหรียญ ชารีนิวัฒน์ ซึ่งเป็นมารดาที่เคารพรักเทิดทูล บูชา ของ คุณมะนูญ ชารีนิวัฒน์ จึงเป็นที่มาของชื่อ “ปลาร้าส้มตำปรุงสำเร็จ แม่เหรียญ” ในปัจจุบัน
เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2560 ได้เริ่มเข้าสู่ระบบจัดตั้งบริษัท ในนาม บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด โดยมุ่งเน้น ผลิตปลาร้าปรุงสำเร็จแบบบรรจุขวด ที่สะอาด อร่อย มีคุณภาพ และราคาย่อมเยาว์ เพื่อให้ประชาชนทุกกลุ่ม สามารถเข้าถึง ผลิตภัณฑ์ปลาร้าแม่เหรียญได้ ด้วยสโลแกน “สะอาด คุณภาพสินค้าดี คู่ครัวไทย คุณอร่อยเราภูมิใจ” และทางบริษัท ได้เริ่มรับตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการเพื่อที่จะกระจายสินค้าสู่ผู้บริโภคให้ทั่วถึง ทั้งในและต่างประเทศ
คุณมะนูญ ชารีนิวัฒน์ ประธานบริหาร บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ได้เข้ารับโล่รางวัล ประกาศเกียรติคุณ ยกย่องส่งเสริมบุคคลต้นแบบ “คนดีศรีอีสาน ประจำปี 2561 ด้วยการบริหารงานโรงงานให้อยู่ร่วมกับชุมชนโดยการส่งเสริมชุมชนด้วยการสร้างอาชีพให้แก่คนในชุมชน เพื่อให้ชุมชนมีรายได้อยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุข และเริ่มมีการนำนวัตกรรมเครื่องจักรมาบรรจุน้ำปลาร้าเพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตให้มีมาตรฐานระดับสากล และเพื่อเพิ่มกำลังการผลิต ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง”
บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ได้รับการคัดเลือกเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ระดับ 4 ดาว ประเภทอาหารตามโครงการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ปีพ.ศ. 2562 ,รางวัลชนะเลิศ การประกวดผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร ประเภทอาหาร ผลิตภัณฑ์ปลาร้า งานเกษตรแฟร์ประจำปี 2562 และรางวัลโล่ประกาศเกียรติคุณ สถานประกอบกิจการที่มีผลผลิตสูง ผ่านเกณฑ์มาตรฐานภายใต้โครงการเพิ่มผลิตภาพแรงงานสูง ผ่านเกณฑ์มาตรฐานภายใต้โครงการเพิ่มผลิตภาพแรงงานสูง SME 4.0 ประจำปี 2562
จากยอดขายและผลตอบรับของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ได้จัดตั้งศูนย์กระจายสินค้า ที่ อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย และ อำเภอวังน้อย จังหวัดสระบุรี จึงได้มีการวางแผนในการสร้างโรงงานที่ 2 ที่อำเภอศรีบุญเรือง จังหวัดหนองบัวลำภูเพื่อรองรับกำลังการผลิตให้ตรงต่อความต้องการของลูกค้า
บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด มีโครงการก่อสร้าง สาขาที่ 2 ที่อำเภอศรีบุญเรือง จังหวัดหนองบัวลำภู ซึ่งมีพื้นที่โครงการโดยประมาณ 20 ไร่ เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าในอนาคต มีแผนโครงการก่อสร้างสำเร็จภายในปลายปี 2565 นี้ ทาง บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ขอขอบพระคุณลูกค้า ตัวแทนจำหน่ายทุกท่านที่ให้ความไว้วางใจ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ แบรนด์แม่เหรียญ ด้วยดีเสมอมา เราพร้อมที่ จะมุ่งมั่น พัฒนา คุณภาพผลิตภัณฑ์ ให้ก้าวไกลสู่สากลต่อไป
บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด มีการเปิดผลิตภัณฑ์ใหม่คือ น้ำกระเทียมดอง ปรุงสำเร็จแม่เหรียญ ที่ได้นำกระเทียมมาจาก โครงการปลูกกระเทียมที่ทางบริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ได้จัดตั้งทำโครงการฯเพื่อส่งเสริมให้ชาวบ้านในชุมชนบริเวณใกล้เคียงมีรายได้ ชุมชนมีรายได้เราก็อยู่ได้
มีการดำเนินการจัดกิจกรรมโครงการ ทั้งลุ้น ทั้งแซ่บ ปีที่ 1 เพื่อเป็นการส่งเสริมการตลาดคืนกำไรให้กับลูกค้า โดยเขียนชื่อที่อยู่ลงบนฉลากส่งเข้ามาที่บริษัท เพื่อทำการจับรางวัลชิงโชค เงินรางวัลรวมมูลค่า 1,200,000 บาท 246 รางวัล ความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากยอดขายและผลตอบรับของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ได้จัดตั้งศูนย์กระจายสินค้า ที่อำเภอบางประหัน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และอำเภอคำเขื่อนแก้ว จังหวัดยโสธร บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ได้รับการคัดเลือกเป็น ผลิตภัณฑ์ OTOP ระดับ 5 ดาว ประเภทอาหารตามโครงการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ปีพ.ศ. 2565
มีการดำเนินการจัดกิจกรรมโครงการ ทั้งลุ้น ทั้งแซ่บ ปีที่ 2 เพื่อเป็นการส่งเสริมการตลาดคืนกำไรให้กับลูกค้า โดยเขียนชื่อที่อยู่ลงบนฉลากส่งเข้ามาที่บริษัท เพื่อทำการจับรางวัลชิงโชค เงินรางวัลรวมมูลค่า 1,200,000 บาท 246 รางวัล ความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากยอดขายและผลตอบรับของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง บริษัท ปลาร้าแม่เหรียญ จำกัด ได้ยื่นรับการตรวจสอบการรับรองมาตรฐาน สุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร (GHP) และได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน (GHP) ในปี พ.ศ. 2566
